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　　立夏，做为夏日的初步，预示着气温的显著上升，雷雨气候愈发屡次，同时也送来了农做物健壮成长的季候。正在这个时节，各类时令鲜蔬生果纷纷上市，平易近间传播着“尝三新”的保守习俗，根据食材的发展分为分歧类别：“地三新”指的是蚕豆、苋菜和黄瓜，枇杷和青梅，意味着树上的甜美；“水三新”则是鲥鱼、黄鱼和鲳鱼，展示了水中的丰饶。此外，立夏仍是花草斗丽的时节，此中牡丹更是以其雍容华贵，正在立夏时节夺得冠军，美不堪收。